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第104章 破店烤串(上)

四周的景色渐渐变白,马车慢慢地便被浓雾所包围,陆道望着车外讪讪道:“这雾起的好突然啊!怕是要迷失方向!”

“不怕,老马识途,这路它早就走熟了,这也是我挑它来仙乡镇的原因。”

老马走着前头继续喘气装死,无视雾气封路,稳稳地继续前进。

*

老马将四周的地势烂熟于心,巧妙地避开所有危险的地形,一路上畅通无阻。

陆道不禁庆幸自己有上马车,不然他也没自信能穿越这浓浓的迷雾。

在雾中不知道前进了多长时间,雾气逐渐消退,景物亦变得清晰,同时间亦开始有吵杂的人声。

老马停了下来喷着气跟车夫索要奖赏,原来已经抵达到了仙乡镇的入口,商队不断从雾中而来进镇,亦不断有商队从镇中离开驶入雾中消失不见。

车夫驶着马车跟在其他商队背后进入了仙乡镇,迎面扑来的第一口空气居然带着浓厚的肉香味!

两人在热烈的市集下了马车,杜正纯见人来人往好不热闹,于是急不及待想要摆摊叫卖做生意。要知道他这一趟是倒卖新鲜食物,是有期限的,没趁烂在手上前把货物脱手,那就要亏大钱。

果然仙乡镇对蔬果的需求量很大,才刚摆摊没多久就被众多居民包围起来问价。

“兄弟,那我就先忙去了。”杜正纯语带抱歉地说完后就应对客人去了。

陆道也没打算在旁边闲着等,早已闻到肉香的他顺着气味传来的方向走去,没想到却来到了一条食街,道路两侧都开满了餐馆主打都是各式肉料理,更有不少小贩在摆摊卖串烧小吃。

陆道没有随便冲进一家店就开吃,而是沿着食街继续走了下去,不管餐馆老板以及小贩多么热情地拉拢:“客人,来尝尝我家驰名的卤水雉鸡肉吧!”

“不,应该是我家的油焖猪五花才对!”

“我家的炭烤兔肉才真正值得一试!”

陆道继续遁味而行没有理会他们,因为他闻到了空气中一股与别不同的烤肉味,那是一种他不曾闻过的香味。

走着走着他就偏离了热闹的食街,在一条冷清的小巷前停了下脚步,欢喜道:“是这里了。”

俗语说酒香不怕巷子深,美食也是同样道理。

陆道愈往巷子走,那香味便愈发强烈,最终味道将他带领到一家破旧的小餐馆面前,门口还挂着一木牌,上方写着“破店”。

“破店?”陆道稍微打量了一下小餐馆的门面,跟食街里的商店比起来是明显差了一截,装潢也是破破烂烂不怎么吸引目光。

他用鼻子闻了闻空气,确信一直在引导自己的香味便是从这家破店中传出,于是便不再犹豫,揭开布帘走了望去。

在荒山野岭时,鼻子所闻都只有草青味,才刚踏入一股浓郁的烤肉香气便窜入了陆道鼻腔之中。难得能闻到如此诱人的香味,他用力地吸了一口,顿感一身舒爽。

店内只放了几张桌子但是都坐满了客人,一名十岁左右的小男孩来到陆道面前不情愿地问:“几位?”

陆道竖起食指比划道:“一个。”

小男孩见陆道浑身脏矣矣的,心想这人该不会是个乞丐吧?于是问道:“你有钱埋单吗?”

“当然了!”陆道只想着快点坐下用餐。

小男孩还是不依不挠,两手叉腰打量了他一下又道:“我怎么看着你不像啊!”

厨台那边马上传来女声厉声骂道:“小材,不能这样对客人!”

小材顿时被吓了一跳,转身发现正在厨台后方的姐姐正恶狠狠地盯着自己,眼神中无形地说着:“再给我搞砸了就要你好受。”

“这……这边请!”小材这才乖乖的走在前面给陆道领到厨台前坐下。

陆道拉开椅子坐下发现来用餐的全是一些年轻小伙子,每个人都表现得垂涎欲滴,只不过对象不是面前的美食,而是厨台后方的姐姐。

厨台是开放式设计,所有食客都能看到自己的餐点是如何在姐姐的巧手下制作而成。

“小玉,给我来一份烤鸡全串。”厨台前一位客人下单道。

另外一位客人也不甘示弱,跟风也点了一样的。

“我也来一份跟他一样的!”

炭炉上的火焰在跃动着,厨台后的小玉额上绑着白汗巾,一身朴素打扮,因为在烤炉上工作过于闷热,性格豪迈的她会把袖子卷到肩上露出一双玉臂,男人们来这里除了东西好吃外,另一个原因就是想看看小玉雪白的手臂。

“好的!”小玉大声应了一句,修长的手指快速地将各种食材串到竹签造成的烤串上。

陆道拉住了小材问:“烤鸡全串是什么?”

“有烤鸡皮,烤鸡翅,烤鸡肉丸子,烤鸡腿,烤鸡软骨……”小材如数家珍般把鸡全身上下能吃的都说了一遍:“……最后还有烤鸡心,这么多东西只要二两银子就行,很划算的!”

陆道被他说得垂涎三尺,擦了一下流到嘴边的口水。都是些他喜欢吃的东西于是便掂了掂胀鼓鼓的钱包,先不说自己的几十两银子还在,临别乌蛟镇前洪福还给他塞了大把的银票和宝石。

“要来一份吗?”

“来一份!”

小材朝厨台大声幼喝道:“姐,烤鸡全串再来一份!”

“好的!”小玉大声应道并将三人份的烤串放到烤炉上。

烤串在跃动的火焰下炙烤着,她不时转动烤串,好让每一块肉的每一面都能被均匀受热。

未几,鸡油被热力融化从肉中逼了出来,烤串开始滋滋作响,不断有鸡油滴落到炭火堆上抢起大火,手法娴熟的小玉会及时将烤串挪开,使其不至于被烤焦。

在所有烤串快要烤好前,小玉抓起了一把香料往烤肉上一散,一阵叫人食欲大振的烤肉香味一下子传遍整座破店。

陆道一个激灵又用鼻子闻了闻,心想:“不会错了,刚才闻到的就是这香料的味道。”

小玉把一大盘色泽诱人,香味扑鼻的不同种类的烤串放在厨台上,分装成三个盘子里给客人们上菜去。

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