姑娘们都不再说话了，明亮的眼睛，看着眼前年轻的老板。
萧强举起手一挥：“只要大家跟着我好好干，姐妹们，咱们的工钱，只会更高！”
大家“哗啦啦”的鼓起掌来，最开始说大光不像个好东西的女孩，闪着亮晶晶的眼睛挤到萧强跟前，举起手：“小老板，我叫张清婉，我第一个报名！”
一下子，大家都举起手围上来：“还有我，还有我，我也报名！”
场面的热烈，顿时超出了萧强的想象。
弄得大光和萧强手忙脚乱，又不知道自己该做什么。
倒是一开始的高个子女孩笑着从自己背着的袋子里，拿出一个硬皮笔记本和钢笔。开始帮着萧强一个一个记下报名女孩的名字。
确定都记下了，这才把自己的名字“陈丹丹”写在最后。撕下名单，交给萧强。
看着上边娟秀的字体，萧强点点头，心里就对这个陈丹丹留下了不错的印象：一笔好字，想来人也不会错。
数了数，一共12个名字，没想到第一天基本就达到了自己的要求。
就在这会，三舅带着几个中年汉子也到了。
“强子，这几个都是我认识的师傅，手艺不错。我把你这边条件说了，他们都愿意来。”
萧强赶紧上来让烟，搂过三舅翘起大拇指：“舅，你带来的这几人，脑袋大，脖子粗，绝对都是好厨子啊！”
大光这会已经打开了锁，推开了大门。
一群麻雀“扑棱棱”从草丛里飞起来。
萧强耸耸肩：“大光，一会去买点铁锹什么的。咱们今天先把这里的卫生打扫出来。”
“大家伙都看到了，这里现在就是这个状态。但是我相信，从无到有，我们都是美食城的建造者！”
“我们也会看着它，越来越壮大！”
“而且大家放心，我们的工资，今天就开始算！”
“好！”
三舅掏出十几副线手套，发给大家，这是毛毯厂的副产品，之前都拿这个给员工当福利。带上之后，大家先开始拔除院子里的杂草。
大光跑去买铁锹扫帚一类的工具，萧强顺着院墙跟，转到那排平房前，在心里计划着，怎么改造，能发挥最大的价值。
只用了一天的功夫，院子里已经清理完了；几间平房也都打扫干净。
萧强和三舅也就着房子的使用分布，计划好了改造的方桉；回去让萧顺去找下王叔，施工队就能进场了。
三舅借了陈丹丹的笔记本，这会按照屋子大小，计算好后厨需要的东西：
“强子，咱这需要的我都写下来了，你看下。”
萧强直接把他的手推了回去：“舅，我说过了，以后后厨都交给你负责。你需要什么只管告诉我多少钱就行，我相信你。”
萧强心里很清楚，这个美食城也好，大排档也罢，都只是自己事业的第一步。
所以必须从一开始，就培养一些能独当一面的人出来，这样自己才有精力发展更多的计划。
三舅感激的把单子放回自己的口袋里：“好，强子。我回去了再好好想想，看看还又没啥需要的，算个大概的价钱，明天给你说。”
“放心吧，后厨上我一定给你管的妥妥当当的！“
萧强点点头，心里暗自得意：嘿嘿，有三舅扛下了后厨的琐碎事情，自己就可以轻松不少啦。
大光正好骑着三轮车回来了：“哥，所有的垃圾都运出去了。“
萧强点点头，满意地看着焕然一新的大院，只觉得看哪都舒服。
踢踢地上的土坷垃，萧强满意地说：“等王叔把房子弄好了，再把地面平整下。铺上带图桉的花砖。”
大光跳下车子，一边走一边扯下手上的脏兮兮的手套：“哥，我看了，这院子咱们能摆下30多张桌子！要不要挤一挤，摆他个40张？”
萧强果断地摇摇头：“傻了吧，大光你想想，晚上来咱们这，就是一家人，几个朋友吃点东西聊聊天。”
“挤的跟沙丁鱼似的，这一桌放个屁，那一桌都能闻到，还不净他娘的打架啊！”
大光一想，也是这回事，傻笑着挠挠头。
三舅上来打了大光的头一下：“你呀，好好跟着强子学吧。”
萧强摆摆手，谦虚的说：“三舅你千万别这么说，说的好像我比大光强得多一样！”
“虽然我确实比大光强得多，但你说出来，我压力很大的！”
大光愣了一下，勐地明白过来，拐叫着扑上去，把萧强扑到在地上。
两个人还跟小孩一样，在自己刚平整出来的地上打闹起来，一天的疲惫，全都不翼而飞了。
回到家，李晓萍已经在桌子上摆好了饭菜，大光伸手就要去捏，手背上就被打了一下。
“看看你们两个，跟个泥猴子一样，赶紧去洗洗。”
萧强拉着大光到院子里，两个人脱得就剩短裤，就这水龙头，搓着身上的泥巴和脏东西。
“爸，你一会去找下王叔，让他明天去下我那，商量下那边咋改造。”
大光端起一盆水，从头上倒下去，伸手抹抹脸上的水：“就是叔，您告诉老王，让他明天早点！早一天弄完，我们就早一天开始挣钱不是！”
萧顺点点头，在地上磕磕烟袋，站起来出了门。
萧强用毛巾擦着身子，一边对大光说：“晚上我想下需要多少桌椅板凳、霓虹灯带、彩旗一类的，给你出个单子。明天你拿着去东关的市场赶紧定下来。”
“好。”
大光甩甩头上的水，干脆利索。
“哥，你呢，明天干啥？”
“我？明天，我负责给那些小姑娘们上课啊！”
萧强扣扣耳朵里的水，得意的冲大光挑动眉毛。
“你？讲课？哥，我记得你高中不到一天就被开除了，还讲课呢。”
塔读@ 大光鄙视的看看萧强，忽然露出一个恍然大悟的表情：“哦！哥，你学坏了啊！” 萧强一边穿裤子一边“呸”了大光一下：“你个老流氓，以为哥和你一样整天都不学无数，一肚子草包。” “告诉你，哥在社会这所大学校里学的多了，现在满肚子都是才华！” “四大名着知道吧，哪一本哥不看的滚瓜烂熟。哪像你小子，看书你就会看个插图！谁是金莲、哪个叫貂蝉，你知道吗？跟哥学吧，看看我那知识量，老丰富了！” “呸，哥你就吹吧，反正又不上税！” 就在这时，门口传来一个女声：“怎么了，萧强又吹什么呢？” 大光头都没抬：“我哥吹牛说，他明天给新招的小姑娘们上课，讲讲什么叫金莲！”