随着客栈门前的桌子上相继坐下了五个人，且都是一脸满足地在嗦粉。便有那被味道熏得不行的人上前来问，“这东西，真能吃吗？”，那位商人倒是说的实诚话，“味道不错，可以尝尝。分量也很足，价格还公道。”
这远比林玉茗的叫卖更有说服力。于是三三两两的人都坐下来了，但这些人其实也是图个新鲜。
十二文钱确实比一碗面要贵上一些。但是看着那满满一大碗粉，加上上面的各种配菜，尤其是那金黄金黄的一片，不知是何物的食材，便有忍着臭味打算尝尝的。
见人来得多了，林玉茗不再说她那“十倍赔偿”的噱头了。万一真有那等骗钱的食客，多了她可没时间招架。
来之前她用布带装了一小袋树叶，这回每坐下一人叫一碗粉，林玉茗都取出一片树叶，放进她随身的那个挎包里。怕时间长了她记混了，收摊的时候不好算账。她倒是想写“正”字，但这里又没有便签和签字笔啊，毛笔和宣纸太麻烦了。
已经有十片树叶了，林玉茗心里还挺美的。
她走到街口，叫卖得更加起劲，
“螺蛳粉唉，好吃的螺蛳粉唉！十二文钱一碗，闻着有些奇怪，但是吃起来倍儿香！满满一大碗粉，各种配菜随您喜欢，可多可少可任调，来尝尝呗，这位客官！”
对方若是不信，林玉茗就给对方指一指，坐在桌上的那些越来越多的客人。
待新的客人坐下，跟身边的食客随口一聊，听到对方含糊不清的回话，但是嗦粉的样子足够真实，那些人也便打消了一半疑虑。再到林玉茗将螺蛳粉端上来，尝了一筷子后，再尝一筷子后，也加入了嗦粉的队伍。
不出半个时辰，这客栈外面的桌子都坐得满满当当的了。更有那行脚的商人，嗦了粉，要歇脚，正好就歇在了这家悦来客栈。
钟掌柜没想到竟有这等奇遇。他便让竹子将客人带往楼上安顿，又亲自出来给那些林玉茗还来不及上螺蛳粉的客人，倒上一碗茶水，只说是不要钱。
间或是喊一嗓子，有没有要吃饭的，倒是有带着小孩的大娘子过来尝个新鲜，但是小孩吃不了粉的，便叫一碗粥添些腌菜等等。也算是一笔小生意。
林玉茗这边人一多起来，对街的面馆，后边的酒楼，就有些客人瞧个新鲜，也拐了过来。
准备的两大桶米粉很快就烫完了。林玉茗和邓丞对望一眼，看来明日要准备得更多些才行。
别说，林玉茗也没想到她有这等运气，竟能遇见钟掌柜的予她这么大方便。不然就冲这一人一碗粉，还不知道客人有没有地方坐呢。
虽有新的客人过来，林玉茗也只好给对方欠身施礼，
“对不住了客官，今日小女子第一次出摊，未曾想到竟有这么多人照顾我的生意，准备不够充分。若您还想尝一尝，明日同样的地方，我在这里等您光顾。若您腹中空空，这家客栈的大厨，一样能为您准备想吃的。”
林玉茗说到这，停顿了下，又笑着接道，“不过我这螺蛳粉独此一家，别无分店哦。”
有些人便进了客栈，有些人便离开了去吃别的。总之倒确实有一些人听了林玉茗的话，想着明日再来尝一尝，这味道奇怪但吃了都停不下来的螺蛳粉了。
林玉茗和邓丞将东西收拾好，便让邓丞等着，她进去跟钟掌柜道别。
“钟掌柜，”林玉茗来到柜台前，竹子在客栈里忙来忙去的，终于有了些风风火火的味道。钟掌柜毕竟年纪大了，他还是回来坐镇柜台。
“这是四十八文钱。您数数。”
钟掌柜扫一眼，收进了柜台。他又主动开了口，
“林小娘子，老夫正有话要跟你呢。”
“钟掌柜，请讲。”钟掌柜将她引到屏风后，满脸带笑，
“也算老夫借光了，今日有不少客人都是因着小娘子的缘故，才在我这悦来客栈吃饭，甚或还有住下来的。我看小娘子今日忙前忙后的，阿丞小郎君也要忙着洗碗……不如这样，我这后厨，除了一位兄弟掌勺，就是我这弟妹在洗碗，平时没多少事，也不急。但明日若还有这许多客人，我便让竹子的妹妹也来这里帮忙。”
“到时候，你这小摊的碗筷不如由我这里一便洗了，加上你们的牛车，和客人要坐下来的位置……若是小娘子愿意，可每日予我一百文。”
这钟掌柜也太会做人了吧，啊不对，是太会做生意了。
她准备的食材够多，肯定不止像今日这般，只卖四十八碗。等日后长久了，客源稳定了，一天卖两百碗，应该不成问题。加上这地理位置，一百文实在便宜她了。
她摇摇头，“钟掌柜，知道您老是好心，但咱们做生意的，讲求一个你来我往，互惠双赢。我这螺蛳粉往后每日，肯定不止卖一百碗，但目前我也不知到底能卖多少。要不这样，就按现在的，每日卖出多少碗，就付给您多少文。”
“不到一百碗，但我还是给您一百文；若是超了，我就按实际的给您。此外，每日我再给您五十文，算我借您这贵地做这买卖，加上使用您后院的井水等等便利。您看可行吗？”
钟掌柜想了想，最终还是同意了。这林小娘子做生意实诚，他没看走眼。
林玉茗见钟掌柜点了头，便随口问了句，“不知竹子的妹妹芳龄几何了？”
“十三。竹子今年十六。”
林玉茗表示明白，“钟掌柜，其实，阿丞哥也有一双女儿。我想先回去和他家商量下，看是否我那俩侄女儿来帮我忙。若是不行，我再单独出钱聘用竹子的妹妹，您看可以吗？”
钟掌柜当然同意。小村子里的人出来做生意，有时候就讲一个乡里乡亲的，他明白。
“那行，那便这样说定了。不知小娘子，是否愿意签一份书契？”
林玉茗当然愿意。她还在想合同二字在古代该怎么说呢，毕竟原主以前肯定没怎么遇过这种事。
“那老夫今晚写好了，明日你来出摊的时候，我便与你签字画押。”
林玉茗应声好，便走了出去。和邓丞将东西都搬上了牛车后，林玉茗便与他一道，去集市里称米粉和骨头。
她看了看米粉价格，觉得很合适，交钱先买了六桶。若明日都能卖出去了，之后再增加订购量。
“店家，我每日都在那悦来客栈做生意，不知我这粉可否先放您这，您给我一凭据，明日我分批次来取，您看行吗？”林玉茗和那面粉店的老板打着商量。
“原来小娘子就是在悦来客栈，做那什么螺蛳粉生意的啊！可以可以。”老板便给了他一张凭据，明日可凭这个过来取。
林玉茗又在集市上买了些落花生，打算回家自己炒，这个加进螺蛳粉会更香。再采购了些其他东西，林玉茗才和邓丞一道回去。
在路上的时候，她就跟对方说了钟掌柜那事，不过她自己也觉得，邓丞同意的可能性很小。一双女儿都在跟邓婆婆学手艺呢，那个学会了，不比她这个差。
所以她只是抱着随意问问的心态，和邓丞提了一嘴。没想到邓丞倒没有立时拒绝，反而说，先回去跟大丫二丫说一声，看看俩女儿愿不愿意来帮忙。
自家大丫的性子很沉稳，奶也说了大丫适合；但二丫有些静不下来，也许她不一定会想跟阿奶学那手艺呢。
林玉茗听到这话，倒是多看了邓丞的背影两眼。
难得在这个时代，女儿家有这样开明的爹爹，怪不得两个小丫头会这般懂事呢！