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第375章汤

“或许是要改变策略吧?”秋山走过来说道,“他们报的是八宝茶,我们是一气乾坤汤,他们恐怕是不是觉得太简单了,毕竟陕西八宝茶说起来就是配料和炒面粉,用热水冲烫而成,我都觉得简单,他们岂不是更觉得简单?”

“或许吧,如果他们不作弊的话,显然更为看重评委的看法,”张阳想了一下说道,“如果看中评委的看法,他们就会有一定的矛盾了,单纯八宝茶肯定简单不好看,所以要繁复一些程序,但一旦繁复又怕失去评委的肯定,所以——”

张阳的话还没说完,对面的四个人却不再讨论了,张阳的话没有继续说下去,但是张阳突然觉得赛巴顿这个人有点意思,他和张阳这边不一样,张阳这边说好听的是张阳带着顶花带刺,混搭给秋山打下手,实际上在实际操作上很多时候都是要靠张阳师徒三个起到更大的作用,秋山完全是和张阳商量着来。

但是赛巴顿那边就不同了,他带的三个人都是他的徒弟,赛巴顿可以说是一言九鼎,而且师徒间配合的默契程度极高,可是真要遇到分歧和矛盾了,赛巴顿没有搞一言堂,而是把徒弟们聚集在一起好好商议,甚至有些争议也不要紧,这和张阳的想法不谋而合。

因为张阳深深知道厨房里的厨师也是江湖中人,教会徒弟饿死师傅的事情时有发生,而且绝对是江湖大忌,可是张阳从来不觉得这种习惯是什么好习惯,师徒之间既可以是父子,也可以是朋友才对。

张阳一笑,转身回去和秋山商量弄他们的一气乾坤汤去了,而赛巴顿这边也开始了分头行动,显然他们仍然打算继续做八宝茶,只是看样子他们的程序要准备简单一点了。

秋山这边一气乾坤汤其实名字叫的好听,但也不是很难,所谓乾坤无非也是太极黑白的体现,张阳要用金线强行分开汤水,利用顶花带刺和混搭早就准备好的汤料进行炖煮,这等于要张阳师徒三人联合上手,而秋山则负责摆盘和设计,这个倒不是秋山不参与,主要是三个人的协作一个小时的炖煮很难成型,所以必须三个人通力协作才可以。

而通力协作成型之后时间所剩无几,秋山要顶住最后的压力才能在最后的时间里把汤全部准备好上菜。

所以张阳和顶花带刺,混搭都把眼神递给秋山,“就看你的了!”,三个人过去对着汤锅开始做好准备,顶花带刺把黑色的汤料例如黑米,黑豆,黑芝麻等放在了左边汤里,而混搭则把白色的汤料白芝麻,白术等等陆续的放在右边。

张阳站在汤锅中间,全身调转气息和周天,然后猛地向汤锅里一运内劲,金线如同太极圈一番,直接分开了汤水,这条金线只有武林高手运用内劲的时候才能看到。

张阳示意两边的顶花带刺和混搭可以开始了。

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