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第315集 云证意证1

宏村位于安徽省黄山西南麓“桃花源里人家”,历史悠久,环境优美,是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落,整个村落面积三百多亩,宏村始建于南宋绍兴年间即公元1131年,至今已有870多年的历史。村中湖光山色与层楼叠院和谐共处,自然景观与人文内涵交相辉映,是宏村区别于其他民居建筑布局的特色,成为当今世界历史文化遗产一大奇迹。全村现完好保存明清民居140余幢,著名景点还有:南湖风光、南湖书院、月沼春晓、牛肠水圳、双溪映碧、亭前大树、雷岗夕照、树人堂、明代祠堂、乐叙堂等。村周有闻名遐迩的雉山木雕楼、奇墅湖、塔川秋色、木坑竹海、万村明祠爱敬堂等景观。

2026年2月16日中国大年除夕这一天,城市密玛四人,从耶路撒冷来到黄山宏村,尽管立春已经十多天,这里比中东的地中海还是冷很多,还好这个宏村冷风刮不进来。来到这里就住到这里,住的地方是在网上预订的宏村大嫂家的房子,大嫂家有一新一旧两栋屋,旧屋养蚕,新楼的一、二层共有四间客房,酒店式布局,每间均带浴室,她家这房刚盖好,村里才出了保护古民居的条款,后来就不让盖新房。城市密玛四个人和大嫂聊会天,大嫂一脸的喜悦和自在。市未舒:“大嫂,我们先进屋收拾一下。”大嫂:“好的,记得,住在我家就吃在我家,今天是我们中国的大年三十,你们四个人和我家四个人,我们一起热热闹闹一起过年。”密叶迦:“大嫂,谢谢你,我们太幸福啦。”大嫂:“快进屋,你们穿的少,别感冒了。”

这个十多年前新盖的二层建筑的确与周边的建筑不太协调,完全是一个现代建筑,而且是白墙红屋顶,四个人放好行李,都聚在二楼两个女生住的这一层阳台上,挑完周边村落的景致。市未舒:“这个宏村是一个值得永远珍藏的经典,从我们接近这个村子,走近这个村子,到进来,到现在看过去,每一个地方看过去都是精致的美。”密叶迦:“每一个地方都让人特别舒服,他就是让人生活的地方。”城太郎:“他就是安家的地方。”玛莎莉:“哎,那我们在这里安个家好不好?”市未舒转过身笑着说:“好是好,你得问人家同不同意?”城太郎:“没问题,我同意,但有个要求,谁在这里安家,首先得有结婚证,还得有个孩子,必须是自己生的啊,领养的不算。”密叶迦听到这,笑的前仰后合,玛莎莉知道是挑衅自己,挥起白嫩的小粉拳雨点搬一阵乱锤,没什么劲也不疼,但城太郎假装疼,呲牙咧嘴“啊,啊”大叫。

这里的声音引来大嫂,大嫂也不问怎么了,在下面对着这里问:“快中午了,你们想吃点啥?我这里有自家养的土鸡,还有昨天买来的牛肉,也有卤肉、熏肉、腊肠,蔬菜都很鲜嫩,在地窖里,你们想吃什么?”听到大嫂热情的声音,四个人停止打闹,密叶迦快步下到一楼的院子里拉住大嫂的手说:“大嫂,今天是大年三十,你不是说我们和你们一家过年吗?”大嫂笑着说:“大妹子,过年是晚上,现在快中午了,得吃中午饭。”密叶迦:“那简单一点,留着我们的肚子晚上大吃大喝。”大嫂:“大妹子,你很漂亮也很高贵,我都不敢和你说话,现在看你特别随意,你真好。”密叶迦:“大嫂,你也很漂亮,辛苦你啦。”听这话大嫂笑着去忙,密叶迦又上楼。

四个人又闲聊一会,下楼在这个院子里闲逛。在院子里溜达一会,看看家养的鸡鸭,院子里的菜地,又来到院外悠闲踱步。现在游客不多,但是过年的时候,很多宏村人都在自家院门口摆个小摊,卖些精巧的小吃,品种各异,口味不同;还有巧手能人,卖刚制作的工艺品。连过几家人家逛到月塘,看见一家卖茶的,一位慈眉善目的大妈笑着打招呼,四个人便进去买了一斤黄山毛峰。大妈风趣善讲,虽然不识字,可说起话来头头是道。原来大妈不是本村人,花钱买下了这宅子才变成宏村人。市未舒:“大妈,你为什么要住在这里?”大妈笑着说:“喜欢这里的山水,喜欢这里的人,还相中了这月塘边上的商机,据说当年李安拍《卧虎藏龙》时,吊着钢丝的章子怡,就是从我这院子里飞过月塘的呢!”是真是假大家也不管,都开心的哈哈大笑。

时间差不多了,四个人回到小院里,大嫂在桌子上一边上菜一边说:“给你们用柴火炖的土鸡。”市未舒、密叶迦、玛莎莉都不懂,城太郎告诉大家:“土灶柴火炖菜是中国古老的做法,有几千年历史了,炖的才特别好吃。”密叶迦:“我是在红楼梦里看到过,我以为是那只是小说的描写,果真能让我们体验一下,太幸运啦。”说这话,大嫂把大家带到厨房里,看看厨房里火还很旺的大柴灶,大家相信今天享受的可是名副其实的大灶土鸡啊!回到餐桌看着那热腾腾的连鸡带汤的一大盆柴火炖土鸡和六个配菜、一个汤,才知道这位大嫂的烹饪手艺亦不同凡响。市未舒:“大嫂,还不到一个小时,你就做了这精美的一桌菜,你太厉害了。”大嫂:“没什么厉害不厉害,这都是家常便饭。”密叶迦:“大嫂,大哥和孩子来?我们一起吃啊。”大嫂:“两个孩子和他们爸爸,去给他们的爷爷奶奶,老爷姥姥家送年货去了,下午就会回来,现在你们四个吃,晚上我们一起吃。”玛莎莉拉住大嫂说:“大嫂,你和我们一起吃。”大嫂双手捧住玛莎莉的脸说:“你怎么这么可爱?下午我那两个孩子回来一定会缠着你玩,你可不要不理他们。”玛莎莉笑嘻嘻的说:“不会,我一定会喜欢他们。”密叶迦:“大嫂你坐下吧。”大嫂:“我还得忙,你们不会要管我,快吃吧。”说完摆摆手离去。四个人看着这热气腾腾的土鸡,都抢着先吃。两个小孩子眼尖手快,每人撕下来一个鸡腿,幸灾乐祸的吃,密叶迦和市未舒温文尔雅的先喝汤,再用筷子夹鸡胸肉慢慢品尝。独特的宏村午餐后,四个人把餐桌收拾干净,又和大嫂说几句话,回房间休息。

下午起来,四个人已经把自己当作宏村人,悠闲的漫游这个让人特别安逸的古村落。宏村整个村依山伴水而建,村后以青山为屏障,地势高爽,可挡北面来风,既无山洪暴发冲击之危机,又有仰视山色泉声之乐。八九百年前的建村者便有先建水系后依水系而建村的前瞻,所以使它有了水一样的灵性。这里首先利用村中一天然泉水,扩掘成半月形的月塘,作为“牛胃”;然后,在村西吉阳河上横筑一座石坝,用石块砌成有六十多厘米宽400余米长的水圳,引西流之水入村庄,南转东出,绕着一幢幢古老的楼舍,并贯穿“牛胃”,这就是“牛肠”。沿途建有踏石,供浣衣、灌园之用。“牛肠”两旁的民居里,大都有栽种着花木果树的庭院和砖石雕镂的漏窗矮墙,曲折通幽的水榭长廊,小巧玲珑的盆景假山。弯弯曲曲“牛肠”,穿庭入院,长年流水不腐。然后在村西虞山溪上架四座木桥,作为“牛脚”。从而形成“山为牛头,树为角,屋为牛身,桥为脚”的牛形村落。据说开挖月塘时,很多人主张挖成一个圆月型,而当时的76世祖妻子重娘却坚决不同意。她认为“花开则落,月盈则亏”,只能挖成半月形。最终,月塘成为“半个月亮爬上来”。后来的风水先生认为,根据牛有两个胃才能“反刍”的说法,从风水学角度来看,月塘作为“内阳水”,还需与一“外阳水”相合,村庄才能真正发达。明朝万历年间,又将村南百亩良田开掘成南湖,作为另一个“牛胃”,历时130余年的宏村“牛形村落”设计与建造告成。“牛形村落”科学的水系设计,为宏村解决了消防用水,调节了气温,为居民生产、生活用水提供了方便,创造了一种“浣汲未妨溪路连,家家门前有清泉”的良好环境。

宏村的建筑主要是住宅和私家园林,也有书院和祠堂等公共设施,建筑组群比较完整。各类建筑都注重雕饰,木雕、砖雕和石雕等细腻精美,具有极高的艺术价值。村内街巷大都傍水而建,民居也都围绕着月沼布局。住宅多为二进院落,有些人家还将圳水引入宅内,形成水院,开辟了鱼池。比较典型的建筑有南湖书院、乐叙堂、承志堂、德义堂、松鹤堂、碧园等。南湖书院位于南湖的北畔,原是明末兴建的六座私塾,称“倚湖六院”,清嘉庆十九年即1814年合并重建为“以文家塾”,又名“南湖书院”。重建后的书院由志道堂、文昌阁、启蒙阁、会文阁、望湖楼和祗园等六部分组成,粉墙黛瓦,碧水蓝天,环境十分优雅。乐叙堂是汪氏的宗祠,位于月沼北畔的正中,是村中现存唯一的明代建筑,木雕雕饰非常精美。承志堂建于清末咸丰五年即1855年,是大盐商汪定贵的住宅。它是村中最大的建筑群,占地约2100平方米,内部有房屋60馀间,围绕着九个天井分别布置。正厅和后厅均为三间回廊式建筑,两侧是家塾厅和鱼塘厅,后院是一座花园。院落内还设有供吸食鸦片烟的“吞云轩”和供打麻将的“排山阁”等。全宅有木柱136根,木柱和额枋间均有雕刻,造型富丽,工艺精湛,题材有“渔樵耕读”、“三国演义戏文”、“百子闹元宵”、“郭子仪拜寿”、“唐肃宗宴客图”等。西递、宏村背倚秀美青山,清流抱村穿户,数百幢明清时期的民居建筑静静伫立。高大奇伟的马头墙有骄傲睥睨的表情,也有跌窍飞扬的韵致;灰白的屋壁被时间涂划出斑驳的线条,更有了凝重、沉静的效果;还有宗族祠堂、书院、牌坊和宗谱。走进民居,美轮美奂的砖雕、石雕、木雕装饰入眼皆是,门罩、天井、花园、漏窗、房梁、屏风、家具,都在无声地展示着精心的设计与精美的手艺。西递、宏村古民居群是徽派建筑的典型代表,现存完好的明清民居四百四十多幢,其布局之工、结构之巧、装饰之美、营造之精为世所罕见。

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