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第17章 巴氏消毒法

本书作者其他书: 高衙内新传

那胡商穿着也跟唐人一样,并没有什么分别,一张口也是流利的官话:“寺主大师,小人卡瓦伊,这边有礼了。此事,乃是我贩运西域葡萄酒至此,奈何长途贩运,葡萄酒容易变酸,所以小人想了一个法子,到了本地,再用原法蒸酿一回,便可去酸。”

原来这家伙的想法,和某武侠小说大同小异,就是觉得葡萄酒长途搬运会变酸,所以想着运来以后再过一遍工序。

然而冯小宝心中只能疯狂吐槽,谁告诉你,葡萄酒变酸是因为长途搬运了?又谁告诉你,蒸酿能去掉酒中的酸味的?那只会把葡萄酒变成白兰地吧!简直了!

再看看郭小奴,这家伙竟然还听得津津有味,显然就是吃了这一套,才掉了坑。

之后的事情就顺理成章了,胡商想要在本地搞酒类加工,必须找个本地的合作伙伴,郭小奴听说这事,以为奇货可居,就跑过去要合作,只是本钱不凑手,所以借了白马寺无尽藏的钱。

哪知道蒸酿之后,工艺不成功,好酒迟迟出不来,资金就不能回笼,郭小奴这笔钱就成了无尽藏的烂账。

法藏得意洋洋,大声道:“大家都听到了吧,他们借了本寺无尽藏的钱,去搞什么葡萄酒,那酒是凡人能酿得好的吗?但凡不敬神佛,酿出来的酒便是酸的,蒸酿多少次也没用!”

他这一番大放厥词,居然还得到了很多人的赞同。实际上在古代,对于工匠们来说,迷信简直是必须的,君不见干将莫邪铸剑,都得往里丢活人?

所以你们酿不出好酒,就是因为借了无尽藏的钱不还,无尽藏的钱,那可是用来供养三宝的!这逻辑有毛病吗?

然而,事实上,分明是因为酿不出好酒,卖不出钱,所以还不了账啊!

法藏不知道吗?他一清二楚,可他就要带这个节奏,看你冯小宝如何处置。

冯小宝毫不在意,点头道:“原来如此,不过,你们酿不出好酒,乃是因为礼佛不够诚心,不明般若智慧。”

此言一出,不明就里的吃瓜信众们纷纷点头,妇女们更是交头接耳,赞叹寺主大师不但长得好看,更对佛法研究精深,一定是精通佛法的高僧。

相关各方就傻眼了,不懂冯小宝这是什么路数。你这么一说,岂不是坐实了郭小奴亏空无尽藏的钱,以至于遭到了佛法的惩罚?

郭小奴瞪着冯小宝,要不是冯小宝昨夜跟他打好招呼,叫他一切都听自己的指挥,这会儿郭小奴早就跳起来了。

其实现在他也想闹,不过冯小宝现在不一样了,不再是他们中间那个除了长相,其余一无是处的小弟,而是成了白马寺寺主这样的大人物。郭小奴对冯小宝没啥敬畏,但对于白马寺还是很忌惮的。

法藏不知所措,就哑火了,他不由自主去找人群中的某个人。这次看的时间比较长,冯小宝顺着他的目光看过去,只见人群中有几个人,穿着没什么特别,但神情举止看着就像一个小团伙。

为首的是一个四十多岁的中原男人,也可算相貌堂堂,只是眉眼之间带着桀骜阴狠,典型的社会底层有活力人士的气质。

他和冯小宝目光对上,非但不惊慌,反而朝着冯小宝笑。

这就是法藏背后的靠山吗?看来这家伙,对白马寺很有想法啊!

冯小宝收回目光,大声道:“只是,无尽藏的钱,都是信众们无私布施,供养三宝所用,小衲身为寺主,不能坐视不理,任凭钱财亏空。小衲当以佛法,化解酒中酸味,酿出香甜的葡萄美酒来,待得售出,还上了无尽藏的亏空,再来论理。”

化解酒中酸味,用佛法?法藏笑出声来,随即遭到围观信众们的怒视:“你这和尚,好没道理!寺主大师是为了保全信众们的布施,何等佛心善念,你怎么笑得出口!”

“对啊,寺主大师也是为了你着想,无尽藏亏空,你这个库头没有干系的吗?居然笑得好像没事人一样!”

法藏被骂的灰头土脸,又不敢和这些信众们争执,只能闭嘴了,本来他还想怼几句寺主大师的呢。

冯小宝根本不在乎,他昨晚已经了解情况,想好了对策,就要借这次机会,一举打响自己这个寺主的名声。

一声令下,胡商卡瓦伊和齐大非等人,把准备好的用具都搬了出来,其实就一个锅子,上面加了盖子,还留个小口子。

信众们纷纷议论,寺主大师这是要蒸酒吗?可蒸锅上面留个口子,是为啥呢?

冯小宝朝齐大非示意,齐大非拿出一根铜管,上面嵌了一块水晶,中间红红的不知装了什么,插到那口子里。

这就更叫人看不懂了!有个贵人就在笑:“莫不是要往酒里掺水?那不是更酸了吗?”

旁边有人接话:“寺主大师的佛法无边,没准掺水就能让酒不酸呢!”然后一起大笑,嘲讽之意显而易见。

冯小宝看了一眼,只见那贵人随从很多,衣着华贵,顾盼之间颇有风范,搞不好还真是个大贵人。就不知道是恰好看到这场热闹,还是有备而来了。

火烧起来,葡萄酒也倒了进去。这酒是卡瓦伊从西域运来,沿途都用酒桶密封装好。据他所说,这些酒到了中原,开封的时候其实都不酸,但是一旦装瓶开卖,就会酸溜溜的,时间越久就越酸。

冯小宝叫觉远:“你去盯着那铜管,但凡那红线,过了第一道绿杠杠,就停火,若是又下来了,便加火。总之要让那红线,一直在两道绿杠杠之间。”

觉远不明其意,心说寺主大师不是要用般若佛法,化解葡萄酒中的酸味吗?怎么也不念经做法?他依照吩咐,就去盯着那铜管。

那铜管就是冯小宝叫齐大非去,连夜找人打的温度计,里面中空,装了染色的水银。再烧一锅水,开了,把温度计丢进去,找出一百度水银柱的位置,等分一下,就得到了温度计。

而那两道绿杠杠,则分别是五十五度和六十度。

没错,这就是改变了历史上葡萄酒工业进程的伟大发明,巴斯德消毒法,巴氏消毒法!

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