却见靳仕延再次双手置于胸前，向着何小花轻轻一推，满脸堆笑。
“只是小生尚有一事不明，还望姑娘不吝赐教。”
何小花撇了撇嘴，果然天下没有白吃的午餐。
“有话直说，不用老是拽这些文绉绉的！我看着都累。”
靳仕延听话地放下了双手，态度却依然谦逊。
“姑娘一进门便说事关小生的官途和前程，随后却只提起开面馆一事。小生愚钝，实在想不通，这两者之间有什么关系？”
“这个嘛，当然有关系了！而且，这其中的关系，还大了去了。”
何小花一听，这靳仕延倒是上道，不光知道开面馆，还知道问问为什么开面馆了，心下不免得意起来，于是立马堆起笑脸，来了个顺水推舟。
“我刚才也说了，要想做个好官，不仅要有扎实的理论，更要有切实的实践经验，要熟悉百姓，体察百姓疾苦，对不对？”
何小花说着看向靳仕延。
“嗯。”靳仕延点了点头。
“阁下既然有意为官，那你自己想想看，你现在，距离一个好官还差什么呢？”
靳仕延望着何小花，若有所思。
“瞧瞧你那满书架的书，一看就知道阁下是个学富五车、满腹经纶之人，很显然所谓扎实的理论，你已经具备了。那么剩下的……”
何小花指着刚才被她一顿褒贬的落满灰尘的书架，露出了很不走心的笑容，竟大肆夸赞起来。
“对，就是实践嘛！”何小花不等靳仕延开口，右手在桌上一拍，似乎进行了抢答。
“像阁下这种书香门第，大户人家的公子，整天结交的都是文人墨客，都是有学问的文化人，根本就没有机会接触到我们这些底层的老百姓。
要让你们去体察百姓疾苦，确实不易。那能怎么办？去码头扛米包？还是跟渔夫去打渔？那不是存心为难你们吗？”
何小花好像已经忘了，自己刚刚还对靳仕延自诩的“书香门第”嗤之以鼻，现在却完全换了一副嘴脸，摇身一变成了靳仕延的代言人，并且誓要为靳仕延打抱不平的样子。
“而我说的开面馆，就非常完美地帮你解决了这个问题。
让你既不用出去风吹日晒，还能很好地熟悉百姓生活，同时又能观察到世间的人生百态。
即便是到了科举的考场上，有了这番别样的经历，也定会让你的文章脱颖而出，大放异彩。
再者，用实践去丰富和完善你的理论，这样才算取之于民，将来也能更好地用之于民。”
何小花一本正经地说着，不时看向靳仕延，靳仕延则深以为然地点了点头。
“而且，我已经观察过了。你这间屋子，虽然并不处在城里的闹区，但却是从江边进城里的必经之地。
而那些在码头上扛米包的工人，还有去江上打渔的渔夫，他们都是为了生计而劳碌奔波的人。
为了多赚点钱，都会尽可能地节省回家吃饭的时间。
如果我们这个面馆开起来，必然会吸引一大批这样的工人前来就餐。
如此，不仅给别人带来了方便，还为你创造了一个贴近百姓生活的绝佳机会。
最主要的是，你还能有一笔不小的收入。”