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159 炒菜

顾嫣心想,要是挑白菜之类的,那她还要择菜,还要洗,还要撕,还要切,怎么择的她都不知道,这样太麻烦了。

于是,她把目光挑中了西红柿和鸡蛋。嗯,又简单,味道也不错。

“西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤。这样子就已经是一菜一汤了,我再弄个什么呢……算了,先把这个搞完了再说。”

顾嫣想着,就挑了四个红彤彤的番茄,从水缸里舀了一勺水,洗了又洗,然后准备将番茄切块。虽然没有吃过猪肉,但还没见过猪跑吗。

顾嫣想着执秀以前做饭的样子,有模有样地拿起了菜刀,可是不知道为什么,感觉这菜刀,在她的手里就是不听使唤,仿佛和执秀那时候拿得不是同一把似的。

笨拙地从第一只番茄身上划过,结果汤汁就溅了她一身。

“你切到手了?”

“没有,没有。被番茄汁溅到了而已。”

顾婷玉松了一口气一般,又坐了下去,继续悠哉地嗑瓜子:“那就好。我就说嘛,我们家嫣儿,针线活虽然做得和执秀是没有办法比的,但是比起其他姑娘,还是相当不错的。做女红的时候,手指都灵巧,切个菜,也不至于手残,对吧,嫣儿——”

顾婷玉把最后两个字拖得很长,加重了一下语气。

“哟,姑姑,你这是在嘲笑我呢,还是在夸我呢。哼,我今天会弄出来哒!”

顾嫣继续切西红柿。

然后这下子,真的把自己的手指头给划破了。手指上渗出了点血。

她吃痛地皱了一下眉头,看了一眼悠哉嗑瓜子的顾婷玉,这番没有出声,只是忍不住地吮了一下伤口,就继续。

等把番茄切完,顾嫣又打了鸡蛋。她将鸡蛋敲在碗里后,回忆着执秀以前处理食材的样子,先往鸡蛋里面放了一点盐,又加了几滴油,这样比较入味。

“我会不会放多了,到底要多少盐啊。需要尝一下吗?算了吧,生鸡蛋,就这样吃不大好,我待会儿炒菜时候,就先不要放盐了,整体尝了味道再考虑放多少。”顾嫣心想。

然后将鸡蛋分碗,一半用来炒菜,一半用来烧汤。先做炒菜。

顾嫣跑到灶台生火。

好在灶台旁边,本来就有柴火,直接塞进去,用打火石点燃了就可以了,不用出去搬之类的。

而等她生完火的时候,自己已经变成了一只小花猫。

顾婷玉看见顾嫣那笨拙的样子,忍不住笑了:“行不行呀,需不需要帮忙啊。”

“不用,不用,姑姑,你磕你的瓜子好啦。”

顾嫣点完火,往灶台里面的锅子里,倒了一点油,等油开了,就准备炒菜。

可是,她想到了一个重大的世界级难题。

“姑姑,番茄炒鸡蛋,我是应该先放番茄呢,还是应该先放鸡蛋啊。”顾嫣一本正经地问道。

顾婷玉:“……”

“这个,你随意好了。想先放哪个就先放……”

顾嫣迫不及待地将鸡蛋丢进了锅子里面。

“不过呢,如果要想更加入味的话,还是先放西红柿好了。额……”顾婷玉看到了,她刚才话还没有说完,顾嫣已经将鸡蛋放进去了。

鸡蛋熟得快,现在已经泛边儿了。

“啊,哎,我又心急了。”顾嫣说着就将西红柿也倒进锅里,“不过没事,差别不大的。”

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