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第六十一章 一方有难八方支援

忙了这么一会儿,不知不觉,大公鸡已经叫第三遍了。

鸡叫三遍,出门已经能隐约看得见路了。

瞧着外面已经得见了,萧城找了只木盆,将整只烧好的猪头放进盆中,准备端去水沟边洗干净。

猪头油腻多,搁在木盆子里洗刷就像搅浆糊一样,根本是洗不干净的,只有端去沟边使劲用刀口刮洗才成。

萧城想着,天亮之后,等建房的工匠来了,便要马上准备用猪头祭地神,时间紧迫,他得赶紧的将猪头端去沟边刮洗干净。

萧城去沟渠那边洗猪头了,萧满萧天宝都忙叨完了,就去里屋配着萧长松唠嗑去了,潘氏与罗氏空腾出手来,两人便准备开始洗菜、摘菜。

那日,沈云双买了几个大猪蹄子、玉米、几斤猪五花、猪大肠、猪排骨、茄子、豆角、还有一箩筐的鸡蛋。

今天早上,她便准备烧几大盘的红烧猪蹄子,炒个鱼香茄子,再炖一锅的红烧肉,外加一个干煸豆角,一个溜肥肠,一个尖椒炒鸡蛋,在炖一锅排骨玉米汤,六道菜外配上大锅的汤还有几十个花卷,想必应该是够大家吃了。

有着大家的帮忙,今儿做这顿开工饭可就快多了,如若不然,沈云双今日早上肯定得忙坏。

当锅里的花卷蒸到半熟的时候,这时候,听见从院门口又传来了一个声音。

“四小子,云双丫头,你们都已经开始忙活了啊?”只见孟氏已经到了家门口,陈半斤还跟在她身后。

“哎哟,丫头啊,我想着今儿个是你家建宅院的开工日子,原本是想来帮帮忙的,看来,我真来晚了。”

孟氏走进屋之后,瞧见罗氏正在灶膛前烧火,她便看向罗氏,打声招呼道:“萧满媳妇,你也来啦?”

明明是有意来帮忙的,这进屋瞧见活儿都做得差不多了,孟氏这心里还挺过意不去的。

沈云双领了她的好意,赶紧道:“桂花婶,外面天都还没大亮呢,你怎么会来晚呢?瞧这一堆菜都还没切呢,有的是活需要做。”

只是说到这里,沈云双看了陈半斤一眼,继续道:“可是,桂花婶,你和半斤叔都上我家来了,谁来照顾三姑奶奶嘞?可不能因为我家建宅院,需要人帮忙,你们便将三姑奶奶一个病人丢在家里啊!”

沈云双说完,陈半斤就接过话道:“丫头,你放心吧,自打前阵子上城里瞧过之后,你三姑奶奶的身子可好多了,如今都能杵着拐棍下地走路了,叔真不知道该咋感谢你哟。”

“半斤叔,我也没帮啥忙,三姑奶奶的身子好了,大家都高兴,你桂花婶往后的日子也好过些,陈综老弟也能早点成家了。”沈云双道。

潘氏听说萧长贤的病情有所好转,也是十分高兴,高兴得脸上都露出了笑容,她看向陈半斤,道:“半斤啊,既然城里开的药那么好使,那就别断了,别怕花钱,我跟你六叔都能帮着你们。”

陈半斤听后,打心眼里十分感激潘氏,道:“六婶,你们可真是我们家的恩人啊。”

听了陈半斤这句话,潘氏可就不喜欢了,“什么恩人不恩人的,都是亲戚,是一家人,能帮衬的就帮衬着,你还跟六婶儿这样客气。”

潘氏说完,陈半斤还想再说什么,孟氏赶紧打断他的话,插口进来道:“当家的,你还说啥啊,六婶说得对,这些恩情我们记在心里就成了。”说着,她便捞起两只袖子,准备帮忙干活了。

陈半斤站在屋里,瞧着潘氏,罗氏等几个女人切菜,一时也帮不上啥忙,反而蹑手蹑足的傻愣着。

孟氏刚切好两根玉米,她抬起头来就瞧见陈半斤傻愣的模样,便当即开口道:“当家的,你傻愣着做啥?这里没你能干的活,你就先进屋陪六叔还有外甥他们去唠唠嗑。”

“诶,我这就去。”陈半斤点头应一声,就手脚麻利的钻进了里屋。

锅里的花卷蒸熟了,潘氏便连带着粑篦将整锅花卷起锅,然后再用筷子将那一个个松松软软的花卷从粑篦上捡起来,用大木盆子装好,用盖子捂着,仿制待会儿吃的时候就冷了。

蒸好花卷之后,沈云双便准备先炖玉米排骨汤。

玉米已经洗好切好了,猪排骨也已经改刀宰成了小块,下进滚水中抄去血水,爆炒一下就可以加水闷炖了。

有罗氏专门烧火,炖一锅排骨汤倒也十分快,大约过了半个多时辰,沈云双用竹筷夹了一块排骨试吃,她哈着起,一口轻轻咬下,骨头上贴着的瘦肉整块被撕下来,已经炖好了,只见锅里的汤汁奶白奶白的,闻着浓香四溢,再倒入调味料,撒上些葱花,便可以起锅了。

沈云双将排骨汤起锅之后,萧城已经洗好了整猪头,端着木盆从沟渠边回来了。

眼看天色,马上就要大亮了。

萧城端着木盆进屋之后,便对沈云双道:“双儿,你先别炒菜了,赶快烧锅开水,先将猪头给煮熟,不然待会儿祭拜地神的时候又得忙活了。”

像漠河村这样的小山村,但凡有家里要新盖宅院的,在动工之前,都必须端上猪头去地里先祭拜一下地神,否则冲撞了地神就不吉利了。

潘氏整坐在小木墩上切茄子,听了萧满的话之后,便催促沈云双道:“丫头,听萧城的,呆会也不赶时间了,你赶紧的,将那猪头放进锅里煮一下,别错过了吉时。”

“嗯。”沈云双将排骨汤起锅,搁在一旁放好,她点头答应了潘氏一声,便动手洗刷锅子。

将锅子洗刷干净之后,沈云双便往锅内参了几大瓢子清水。

萧城见锅子里有半锅水了,赶紧的将猪头抱起来,放进锅内,看着锅里的水已经没过了整只猪头,便道:“双儿,不用加水了,已经够多了。”

有萧城守在灶上煮猪头,沈云双便放下手中的木瓢瓜走去一旁,帮着潘氏,孟氏摘菜。

沈云双的心里暖意更甚,这叫啥呢?一方有难,八方支援!在这个村子里不光有老宅那些个只会找麻烦的跳梁小丑!还有对他们好却什么都不图的亲戚。

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