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第065章 美食鸡柳

本书作者其他书: 大宋小王爷

此时此刻,魏国公老爷子的脸上,全是高兴的笑容,因为这一刻,他感受到徐鹏举是长大了。“哈哈,你个小兔崽子,以后,是不是该学习了!”

徐鹏举乖巧的摸了摸脑袋,嘿嘿一笑道:“爷爷,我现在还小才十岁。要不等我到了十一岁的时候,再学习,反正成才也不急于这么一时吧!”

“不行。”魏国公老爷子拒绝的很干脆:“一寸光阴一寸金,你现在正是学习的好时光,其能够就此荒废了呢!”

沈风看着徐鹏举一脸厌学的表情,他心里清楚的知道,现在的徐鹏举,正是处于喜欢玩耍的年龄段,只要能够做到劳逸结合,想必,徐鹏举一定会让他学习的。

沈风朝着徐鹏举坏坏的一笑道:“嘿嘿,小少爷喜欢吃鸡柳么?”

“什么?鸡柳是什么东东可以吃吗?”

沈风知道这些古代人,肯定没有吃过上海的特味小吃鸡柳。他嘿嘿一笑道:“哦,小少爷每天养尊处优的,没想到竟然连天下间最好吃的鸡柳,都没有吃过。”

沈风这么一说,可算是把徐鹏举的食欲给勾引上来了。徐鹏举舔了舔自己的嘴唇:“沈哥哥,你就带着我去吃吧!”

“行呀,不过,你要答应你爷爷的要求,从今日开始去书院里学习。”沈风赶紧借坡下驴。

徐鹏举小手拖着脑袋,沉思了片刻道:“行,为了吃到鸡柳,而读书!”

想一想伟人周.恩.来,是为了中华崛起而读书,没想到今日徐鹏举竟然是为了美食而去学习。这简直是一位超级吃货呀。

沈风回头看了一眼魏国公,只见他的脸上全是高兴的笑容。沈风走到魏国公的身边,低低的说道:“你家那位宝贝孙子,终于答应去书院读书了。”

“沈风你这小子,不仅医术高明,而且劝别人学习的本领,还是一流的呀。今日你帮了我,这么大的一个忙,我都不知道该如何谢你的为好。”

“国公爷,赶紧将谢字免去,我是那么俗的一个人吗?”沈风嘿嘿一笑道:“直接给钱就好了,以后,我一定会替你教育好徐鹏举的。保证让他像你一样的……”

沈风已经渐渐的注意到魏国公的脸色不对了,他知道要是再说下去,一顿痛打肯定是少不了的。沈风拽着徐鹏举,朝着厨房的方向跑去。

来到了厨房以后,沈风里里外外方便了,别说鸡肉了,就算是一根鸡毛他也没有找到。沈风气恼的说道:“这里怎么一直鸡也没有呀!”

“哦。”徐鹏举点了点头道:“沈哥哥,我知道哪里有鸡,你跟着我来!”

“去哪?”沈风没好气的问道。

“怡红楼,那里有鸡。”徐鹏举乖乖的说道。

卧槽,这么小小的年龄,就知道去青楼找鸡了,想一想后世的自己,十多岁每天就知道学习,除了学习,还是学习。和人家徐鹏举相比较,那简直就是弱爆了。

沈风决定要将这位即将走上歪路的少年,将他带到正途上。沈风嘿嘿一笑道:“我现在找的是,要吃的鸡,不是那种玩的鸡,你懂不?”

徐鹏举点了点脑袋道:“沈哥哥,你放心好了,不管是吃的鸡,还是玩的鸡,我都可以给你找来的。”

沈风没想到徐鹏举这位小少年,他的心智竟然这么成熟,这哪里是一个少年该说的话呀。沈风拳头紧紧的握紧,决定要替魏国公老爷子,好好的教训一下徐鹏举,现在年龄这么小,就有这般想法了,要是将来长的的话,这还了得。

正当沈风准备揍徐鹏举的时候,徐鹏举嘿嘿一笑道:“沈哥哥,咱们快点走吧。怡红楼的鸡肉特别好吃,要是去的迟了的话,就被其他人给抢完了。尤其是他那的白皮鸡!”

“什么,你和我说的是吃的是鸡肉,不是……”沈风嘴巴张的大大的,他着实没想到徐鹏举说的是真真切切的鸡肉,是他自己邪恶了。

“那你刚刚说玩鸡是什么呀?”沈风有点不死心,决定再问一问。

徐鹏举嘿嘿一笑道:“在应天府城北,有一家做大的斗鸡场,客人们会挑鸡,让两只鸡相斗。”

沈风有点不知所措的摸了摸自己的脑袋道:“嘿嘿,听你这么一说,我都有点饿了,走吧咱们去怡红楼里,去吃那上好的鸡去!”

“不不……沈哥哥,你刚刚不是答应要给我做,那个鸡柳吗?你可不能食言呀!”徐鹏举使劲拽着沈风的衣角说道。

沈风无奈的摆了摆手道:“行,那我们去吧。”

就这样,沈风与徐鹏举一同来到了怡红楼。走进怡红楼后,沈风发现确实是自己想多了,这家怡红楼,就是一家正正规规的客栈,根本就不是一家青楼。

掌柜的见徐鹏举来了,赶紧放下手边的工作,热情的迎接了过来,脸上堆满了掐媚的笑容:“哦,大清早的门儿就要喜鹊在不停的叫喊,原来是小少爷这尊活佛要来呀!”

当掌柜的说完这句话后,店伙计拿着一根长长的竹竿,满头大汗的走进了房间:“掌柜的,今早晨叫喊的那只乌鸦,总算是被小的赶走了!”

此刻掌柜的脸色铁青,无比的难看,他狠狠的瞪了店伙计一眼道:“这里没你的事情了,你赶紧下去忙去吧!”

“是。”店伙计点了点脑袋,便下去忙乎了。

掌柜的再看向徐鹏举的时候,脸色又是一阵的和颜悦色:“小少爷,你是来吃白切鸡的吧,最近咱们客栈,从周围村落里面,找来了许多肉肥鲜美的鸡,保证一定会非常的超吃的。”

徐鹏举嘴馋的看了一眼沈风:“沈哥哥,接下来就看你的了!”

“好,不过,你要是吃了鸡柳的话,以后可就要好好的去上学了。”沈风朝着徐鹏举说道。徐鹏举嘿嘿一笑道:“沈哥哥,你就放心好了,只要我吃了你的鸡柳,我保证以后,都听沈哥哥的话。”

现在话都说到了这般份上了,沈风也就只能够按照,当初的诺言,去做了。沈风朝着掌柜的说道:“小少爷着实有点难伺候,今日的鸡,怕是要我做了。”

说完这句话后,沈风只感觉怪怪的。他将衣袖挽起来,跟着掌柜的走进了厨房。

后世的时候,沈风在暑假的时候,经常会兼职做一些事情。有次他就是帮一家烧烤店里卖鸡柳,经过一个暑假的磨练,沈风做的鸡柳,可以说是非常能够拿的出来手的。

更加有优势的是,为了能够做好鸡柳,沈风特意将辣椒给拿来,任何食物,缺少了辣椒,美味都是大打折扣的。

沈风系着围裙,将上好的鸡肉,切好。然后放进了热水当中,煮了十多分钟。然后,将鸡肉捞出来,放在了一旁谅置在一边。

过了片刻,沈风感觉鸡肉放置的可以了,将他自己磨的花生油,倒进了锅里面。油温渐渐的升高,然后将鸡肉放进去。当鸡肉表皮开始金黄的时候,将鸡肉给捞了出来。

对于沈风来说,鸡柳也是许久没有吃了,他忍不住咽了咽嘴唇,伸手拿了一块,滚烫的鸡柳,哈赤着放进了嘴里面。

鸡柳香而脆,沈风满意的咀嚼着:“哈哈,我没去当厨师,着实有点屈才了。”

当沈风端着鸡柳,走过来的时候,在场的食客们,都闻到了一阵鸡柳的香味,他们一个个使劲的嗅着鼻子:“这是什么呀?这么香呀!”

沈风注意到这些人,都在盯着他看,沈风对于赚钱这一种事情,可是有这敏锐的头脑的:“这种美食叫**柳,是拿上等的鸡,还有上等的花生油,做出来的,好吃而不腻。不过,鸡柳我只做了这么一点,怕是不够你们吃的。”

徐鹏举知道这些人,一定是在偷窥他的美食。一定不能够让他们这些人,给得逞了。徐鹏举站起身来,走到了沈风的身边,一把夺了过来:“这碗鸡柳是沈哥哥,给我做的。你们谁也不准吃!”

在应天府,不缺少的就是那些有钱人,一位身穿锦袍的男子,站起身来说道:“这顿鸡柳,我出五十两银子给买了。”

沈风眼珠子瞪的大大的,他没有想到后世三元钱的鸡柳,在古代竟然有人要给五十两银子。五十两银子可是相当于,一位七品官员一年的俸禄。竟然有人给出了这么高的价格,沈风喜悦的说道:“大家别着急,只要有鸡,我就可以做。现在我就给你们做去。”

为了五十两银子,沈风决定拼了。

沈风走进了厨房,又开始忙起来。不一会儿,沈风便将鸡柳又做好了。沈风端着鸡柳走出来道:“又香又脆的鸡柳来了,各位食客快来品尝了。”

食客们对于沈风开出的五十两银子的价格,着实有点接受不了。毕竟穷人永远是占着大数的,沈风嘿嘿一笑道:“今天,我这鸡柳也做多了,剩下的这些鸡柳,我免费请大家吃。”

“好,好。”食客们一个个的脸上,全是高兴的笑容。

掌柜的看到食客们竟然这么的喜欢吃鸡柳。他悄悄的将沈风拉到了后面:“小兄弟,你做的这个鸡柳,食客们一个个都非常喜欢。不如,你将你**柳的秘方卖给我吧!”

沈风这人喜欢的细水长流,他着实不喜欢,这种直接收钱的习惯。沉思了片刻,沈风缓缓的说道:“好呀,让我将制作鸡柳的方子告诉你,也不是不可以,不过,你要将你这家客栈的股份分我一半。”

“什么意思?”掌柜的有点懵圈了,在古代还不流行,股份这一词。

顿了顿,沈风说道:“就是将你的这家客栈,折合为现钱,我出其中的一半,等到年终分钱的时候,你我各得一半。”

掌柜的想了想,感觉这个做法,他的利益一点也没有受到损害,于是便高兴的说道:“行,只要你能够将制作鸡柳的方法,说出来,这家客栈的股份就有你的一半。”

“好,一言为定。”沈风高兴的点头说道:“一会儿,你将店伙计叫进来,我将这种方法告给他。”

“嗯。”掌柜的微微点了点头道。

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