“那肯定的啊……这点你们就不用操心了！”
二房有了嘉嘉的鼎力支持，走去就把已经倒闭的第一楼拿下来了，以每个月三千两银子的价格租了下来，由于这名字之前已经被打响了，所以唐岩不准备更换，他把铺子分成两半，一般招待客人吃东西，另一半开杂货铺，这样他照顾起来也比较方便。
接下来的几天就是打扫和简单的装潢了，买桌子椅子等等一些琐碎东西，他还让他大哥派人提前把货都运了过来，这时候原先在第一楼干活的那些伙计都找上门来了。
“掌柜的你好，我们之前在第一楼是负责拉面的师傅……不知道你这从新开张，需不要我们干活？”
“是啊掌柜的，这年头好活计不好找，如果你需要拉面师傅的话，就请我们吧！我们保证努力的干活，不给您添麻烦！”
唐岩本来不打算请第一楼以前的工人，但是嘉嘉率先同意了，所以他也就没有说话了，毕竟用以前老板的人，还是得主意。
“行吧！那你们就留下来吧！不过我丑话说在前头，谁要是干对不起我们铺子的事，那么立刻就给我卷铺盖走人，我们这里最不需要的就是不忠心的师傅……”
“掌柜的，你们放心，我们保证忠心！”
“忠心，我们保证非常忠心的，掌柜的你就放心吧！”
接下来的半个月里，第一楼顺利的开张了，前来吃东西的人比以前还多，主要是自从第一楼倒闭了之后，很多食客想吃没地方吃，这会儿从新开张，味道还是以前的那个味道，他们吃的那叫一个爽快。
“老板三碗拉面加牛肉，多加香菜……对了……在加五个茶叶蛋……辣椒要多放……”
“好勒……稍等，您请去坐好，你要的面稍后就好！”
嘉嘉今天打扮成食客的样子混在人群里，吃着拉面，还为自己剥了几个蒜瓣放进碗里，目光一直在打量着周围的食客，没有什么别的状况就好，不过这段时间倒是没有看到鲁震天他们来捣乱，她心里总觉得有点不对劲！
按照他们一大家子的性子，这第一楼从新开张，他们没道理不知道啊！这样都能沉住气不过来，不是太奇怪了吗？
想归想，只要不出什么幺蛾子，嘉嘉乐意轻松自在，吃着拉面喝着汤，脸上露出一抹满足的微笑，就是这个味，她都想念的紧，何况这其他食客呢！
“老板，我们要五碗鸭血粉丝……另外一会儿准备五碗拉面带走……”
“好了，先给你们上五碗粉丝，几位客人请找地儿坐，你们要的东西马上就好……”
吃完了早饭之后，嘉嘉就在后院里帮二舅舅他们刷碗，今天才开张他们请的工人全都在前厅忙，这会儿根本没有人洗碗，眼看着厨房里面的碗就要用完了，她想也不想就去刷了。
看着那堆积成山的碗，嘉嘉卷起自己的袖子，拿着桶就丢进井里，打了好几桶水上来，然后把碗放了一部分在那大木盆里。