“闭嘴！”陆瑾踢翻椅子，对自己人怒目而视：“谁说欺人太甚的？站出来。”
一个伙计战战兢兢：“小的张小四，见过少爷。少爷，我也是为了咱醉仙酒啊。”
陆昪一把将其拉过：“欺人太甚，那是弱者才说的话！你应该说不自量力，以卵击石，蚂蚁上树……呃，重说。”
见他不是真恼自己，张小四顿时挺起胸膛：“你们锦华楼徒有其表，彭大就是井底之蛙加白眼狼，还敢不自量力来挑战醉仙居，以卵击石真是不知天高地厚……”
“少爷，我说的可对？”张小四喊完问道。
“不问我的话，满分。”陆瑾扬起脑袋鼻孔朝天：“听到了吗？连我醉仙酒的小二，都知道锦华楼什么货色。想要匾额，你拿什么做注？”
杜骁哈哈大笑：“还用下注？谁不知彭大乃基地市第一厨？你们醉仙居有谁能比？”
“嚯哦！”陆昪故意拖长尾音：“我输就拿牌匾，赢了啥都没得，难怪杜掌柜生意兴隆，原来是这般来的。”
这回不用陆昪提点，醉仙居一方众人纷纷开口。
“那可不是，基地市之中，谁不知他杜骁德性？”
“前不久为了买下什锦缎庄，听说还强取豪夺来着。”
“别说了，我想吐，这人太倒胃口……”
杜骁面红耳赤，气的跳脚却阻止不了众人，还是陆昪抬手，才有了说话的机会。
“我会输？好，你若赢了，我将锦华楼镇店之宝双手奉上！”杜骁气急败坏：“有胆子就签下赌约，省的到时候有人赖账。”
“呵呵，你说镇店之宝就镇店之宝了？小家子气的样儿，拿得出什么好东西来？我这可是伯爵祖父大人手书，回味无穷，一字千金，总共四千两呢。”
“笑话，我锦华楼镇店之宝，乃是南诏给前朝进贡的美玉，价值何止千金。少废话，有种就签字画押，三日之后一决胜负……”
“天，说三天！”陆昪拖长尾音。
“什么？”杜骁不解。
“这么大年纪早该萎了，别说三日，一日怕是都站不起来……”
“哈哈哈哈……”
众人轰然大笑，雪梅更是红着脸躲回后院。
这瑾少爷，真是越来越坏了呢！
杜骁差点吐血，恨不得直接拎刀砍了陆瑾：“徒逞口舌，不敢应战趁早关门！”
“少爷……”刘掌柜知道兹事体大还想再劝。
“行了，不就是一块匾额吗？大不了让祖父他老人家再写，回味无穷也太低调了，应该写天下第一楼之类的嘛。”
陆瑾浑不在意，签字画押，赌约一式两份。
“等死吧你就。”杜骁拿到想要的，顿时又嚣张起来。
啪！
陆瑾一个耳光，扇的自己手疼，杜骁总归还是吐了回血。
“你不过一介商贾，居然敢咒皇家后裔，信不信现在就灭你九族？”
看着陆瑾冰冷的双眸，杜骁如坠冰窟。
居然忘了这茬！
正心惊，却见陆瑾露齿一笑：“放心，我不是小气之人。杜掌柜要送美玉，怎么也得等东西到手，你说是吧？”
“行了，别污染此地空气。伙计们，送客！”
“你！”杜骁想撂狠话，却怎么都说不出口，最后只能在嘘声中灰溜溜再次逃走。
陆瑾，是真想杀他！
惊惧不已的杜骁，回到锦华楼大发雷霆，据说是摔坏了不少东西。
这就不是陆瑾关心的了，他得赶紧找大厨去！
虽说他自己会做几道特色菜，可这毕竟是比斗，输了，以后哪还有脸鬼混？
那彭大是基地市第一厨，三天时间，要找一个比他厉害的，难如登天！
必须两手准备！
陆瑾将所有人派了出去，一边找大厨，一边自己准备比试，最终决定做一锅卤肉，出奇制胜。
这时代，可是没有卤肉的呢。
要做卤肉，配料必不可少，脑海里的显示屏倒是可以搜索。
可最大的问题是，显示屏关机了！
电量不足！这特莫还需要电！
你都在我脑子里了好吧？
难道要拿鼻孔当插座……
没辙，比试已经迫在眉睫，陆瑾只能想办法给自己充电。
首先想到的，就是天雷滚滚！
可这时已经是深秋，即便下雨，也都是很少打雷，更不用说还得减少电量以免被劈死了。
而且天公不作美，没有下雨的迹象。
书到用时方恨少，陆瑾深刻理解了这句话的意思。
早知道会穿越，就看几本攻略防身了！
所以说，读书，真的是很重要！
绞尽脑汁，没能将脑海中的显示屏充上电，陆瑾最后只能用笨办法。
“生姜、八角、桂皮、藏红花……到底是哪儿不对来着？”拿着纸笔，看着第三十四次煮熟的卤肉，陆瑾眉头紧锁。
接下厨艺比试之后，他就一直在实验。
可煮出来的卤肉，味道始终不对。
卤肉应该是味感丰富、油而不腻、香气宜人的菜肴，更兼开胃健脾、消食化滞的功能，可以说是菜之佳品……
可陆瑾煮出来的，虽然也能入口，却始终缺了那种香气。
还有颜色，怎么看都是药煮肉。
跟卤，搭不上边儿。
“瑾少爷，您要的肉放这儿了。”
一个汉子进门，脸上缠着绷带，正是之前被救下的胡二。
被陆瑾救下后，胡二的妻子就去了女儿家里，留他在醉仙居帮忙，报答救命之恩。
顺带找个容身之所。
可别小看了百姓的智慧，生存之道，人人深入骨髓！
“唉，又废了。”陆瑾叹气：“**，这肉你拿去吧，给你女儿补补，眼看就要生了不是。”
好歹是肉，浪费了可惜。
这两天，酒楼里养的猫都吃腻味了。
“唉，多谢少爷赏赐！”胡二欢喜的将肉捞起滤干：“少爷，您要做的那什么卤肉，到底是什么样子？小老儿也会两手，却从未听闻这菜，想来定是无比美味。”
陆瑾活动手脚：“这卤肉啊，应该色泽鲜亮，有前、中、后三香，肥而不腻，瘦肉不柴……你看这些，白的黑的，就是不亮。”
见他发愁，胡二笑道：“小老儿倒是知道有个法子，以前小的在乡下，但凡红白喜事做宴，总少不了一道梅菜扣肉，倒是和少爷所说有些像呢。”
陆瑾一听猛地点头：“对对，就是跟扣肉有些像的。”
胡二卷起袖子：“少爷不嫌弃小老儿笨手笨脚，我给您炒一份试试？”
那还嫌弃，陆瑾现在巴不得有人代劳。